油炸豆瓣怎么做好吃，油炸豆瓣的家常做法
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-10 14:28
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-04-09 17:29
油炸豆瓣怎么做好吃，油炸豆瓣的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-04-09 18:58
主料:蚕豆(带皮)300克 调料:食盐1/2茶匙 植物油适量
酥炸豆瓣的做法
1.取适量蚕豆放于容器中
2.倒入适量的水，浸泡8小时以上
3.待蚕豆泡发后，剥去外壳
4.将剥好的豆子掰开
5.取一口干净的锅，烧热后倒入稍多的植物油
6.放入剥好的蚕豆瓣
7.小火慢炸汁金黄色，捞出
8.放凉后装入密闭容器中保存，食用前撒盐即
酥炸豆瓣的做法
1.取适量蚕豆放于容器中
2.倒入适量的水，浸泡8小时以上
3.待蚕豆泡发后，剥去外壳
4.将剥好的豆子掰开
5.取一口干净的锅，烧热后倒入稍多的植物油
6.放入剥好的蚕豆瓣
7.小火慢炸汁金黄色，捞出
8.放凉后装入密闭容器中保存，食用前撒盐即
全部回答
- 1楼网友：枭雄戏美人
- 2021-04-09 19:18
油氽豆瓣的做法
新鲜蚕豆剥壳
小苏打用水化开
蚕豆泡入苏打水中约半小时
撩出鲜蚕豆洗净沥干
温油开炸，小火慢慢氽至差不多沥油~
细盐在干净的锅里炒香，倒进氽好的豆瓣拌匀就好了~
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