必胜客中意式肉酱面的做法(牛肉)

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解决时间 2021-10-10 08:45

提问者网友：爱了却不能说
2021-10-09 10:32

必胜客中意式肉酱面的做法(牛肉)

最佳答案

五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
2021-10-09 12:01

经典意式肉酱面材料：意式面条/170克大蒜/3瓣洋葱1/2个橄榄油50克肉末80克冰糖30克番茄糊150克酱油2大匙蕃茄沙司50克水500克鼠尾草3克芝士粉30克月桂叶 1~2片五香牛肉粒 50克做法：1 将大蒜切末，洋葱切丁，肉剁碎成末后备用2锅中倒入橄榄油加热，先放入大蒜炒香至金黄色后，再加入洋葱丁炒至变软后，再加入肉末、五香牛肉粒50克炒散炒熟。3加入蕃茄糊、蕃茄沙司汁、鼠尾草、月桂叶、及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火煮开后转小火续煮，期间不断的翻动以免沾锅，直到浓稠时熄火将月桂叶取出。4 另煮一锅滚水加入1小匙盐及少许橄榄油，再加入意大利煮8~10分钟，不断地搅动以避免沾锅。5 捞起做法4的意大利放入做法3的酱汁锅中并加入芝士粉以小火拌煮1~2分钟后，即可起锅装盘，放上装饰即可。

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