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乳黄瓜的做法

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-24 19:30
  • 提问者网友:放下
  • 2021-03-24 06:33
乳黄瓜的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-03-24 07:39
蒜片乳瓜的做法
1.黄瓜选用小黄瓜,将小黄瓜清洗干净控水备用

2.趁着控的间隙,剥好蒜,蒜只用4片,清洗干辣椒备用

3.小黄瓜去掉头尾,切片放入拌菜的容器里

4.先放入食盐,拌均匀,为的是杀杀生黄瓜的味道,同时给黄瓜入味,盐一定要少,不然出太多水就蔫了

5.放入蒜片

6.放入干辣椒碎

7.热油,期间可以放入食盐,食盐是分两次放入的,白糖,白糖的量和盐的量要一样多,少许白醋,醋可以根据个人口味决定,油热后把油浇在辣椒碎上

8.放入味精,拌均匀,装盘,撒上芝麻,就OK了
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