运动需要补充什么营养

运动需要补充什么营养

问题一：锻炼身体之后应该补充什么营养（具体点） 在剧烈的体育运动后，特别是在长途跋涉或长距离跑步之后，人们往往感到腰腿或全身肌肉酸痛，疲惫不堪，也许还有饥渴难耐之感。在这种时候，该喝什么饮料为宜，又该吃什么食物为好呢？有的人端起可口可乐瓶子大饮特饮，或大嚼着巧克力糖类，岂不知在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物，不但无益于解除酸痛和消除疲劳，恰恰相反，还会加重酸痛和疲劳，真是“欲益反损”。
众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品，比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反，却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等，则不是碱性食品，全都属于酸性食品。
在一般情况下，人体血液的酸碱度是平衡的，而以略微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后，体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸，使人感到腰腿或全身肌肉酸痛，并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐，而可口可乐含糖分较高，属酸性食处，再吃巧克力糖之类，又都是酸性食品。这些东西吃下去以后，势必“火上加油”，定会增加血液中的酸度，从而更为加重人体肌肉的酸痛程度，使疲劳更无法及时消除。
那么，在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢？应当吃碱性食品。在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。在饮料方面，最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁（不加糖）、喝矿泉水或白开水亦可。
至于运动后喝盐水好还是喝糖水好，应根据具体情况灵活掌握。
一般来说，在出汗较多的情况下，特别是在夏天从事剧烈运动时，应适当喝些淡盐水。夏天气温高、湿度大，人体通过排汗将大量热能及时散发掉，以保持体温的相对稳定。在机体大量排汗的同时，带走了不少无机盐，如钠、钾、镁等。据测定，跑一次马拉松，随汗液带走30克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有10~15克，这样势必引起机体缺盐，以致疲乏无力，甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此，夏季从事剧烈运动时，适当喝些淡盐水是必要的。
在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动，体内产生的热量较少，不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时，既不需要喝盐水，也不需要喝糖水。
如果运动时间比较长，如跑马拉松，长距离骑自行车等，体内能量消耗比较多，就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼，就没有必要喝糖水了。
至于食物，最适宜于在劳动和锻炼之后吃的，莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品，还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外，将芝麻与黄豆炒熟，加生姜丝和少许盐，用开水冲泡着吃，止渴又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品，吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳，同样是很有益处的。问题二：去健身房锻炼需要补充什么营养？ 首先要清楚你训练的目的,要根据个人所训练目的的不同,而设置个人的营养套餐,做为一个减肥者来说,以上两位所说的饮食计划就不合适,减肥者你必须要控制每日的热量的摄入,需要增加的是蛋白质量,维生素,和其他功营养素的摄入量,人体每天正常所需要的能量男子1300--1500大卡女子1000--1200大卡就足够了,我们正常每日三餐所摄人的有2000--2500大卡,所以要想减肥就需要从饮食上着手,不是不让你吃是让你合理的吃.
增长体重者就要加强碳水化合物蛋白质的摄入了,但也需要有个科学的饮食方法,训练后应该先补充简单碳水化合物,让体内的血糖平衡后再补充蛋白质这样才有利于蛋白质的吸收,同时需要补充维生素和矿物质,蛋白质要按公斤体重来计算每日每公斤约1.5克--2克问题三：运动锻炼身体真的要补充营养吗？ 补充营养是为了，加速肌体恢复的能力和运动水平。这个就像每天要吃饭的道理一样简单。
俯卧撑吃鸡蛋的说法是为了补充蛋白质，而非脂肪，中国人的日常膳食中蛋白质缺乏的现象非常普遍，但是脂肪摄入的水平却很高。
补充蛋白质只是为了修复和建设肌肉组织，当然你不想很快的不算痛了也不想长肌肉的话，当然可以不吃鸡蛋了。不但是营养搐充，所任何事都要有目的性的。
你哥哥跑步前吃苗条的做法也不算是错的，运动前合理补充碳水化合物，是可以稳定和提高运动水平的，至于是不是必须吃面条这种食品，就不加以评述了。
很多主食里又有部分蛋白质和脂肪，又加上年轻人代谢率旺盛，饮食中的蛋白质和糖分还有脂肪的摄入充足的话，肌肉是可以生长出来的，但是否是健康的呢，这得按照不同年龄 身高体重来评价了。
鸡蛋的省物价比较低，但是它的廉价和吸收率全是全世界公认的，如果你暂时不考虑吃一些牛肉和鱼肉来补充营养的话，鸡蛋也是一种挺不错的蛋白质来源。
当然你也可以不额外蛋白质，但是如果你不运动时，蛋白质本身就摄入不够，加上运动后，会增加肌体对蛋白质的需求，不额外补充的话，你非但无法到达健身的目的，还会损失以前体内原有的肌肉组织，越练越瘦越练越不健康。
碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸等等这些都是人体所必需的六大营养素，如果你觉得讨厌，可以不吃。不吃就能成仙了，哈哈。
最后一个问题，我不正面回答你，我只问你，如果你有一辆燃油机动车，你让他运行了100km后，不加油还能在行驶吗？按你的理论是，不加油，让它熄火休息会，就可以继续在行驶了对吧。如果真的可以，那中石化和中石油早就倒闭啦。哈哈
你会说，我问的是肌肉长不长？OK，请再回头看看我的第一句话。请先搞明白，营养补充的含义。补充营养最重要的意义不只是为了长肌肉。问题四：运动完之后需要补充什么营养 在高强度运动后,可能出现肌糖元储备减少和肌蛋白代谢增加。肌糖元储备过低,身体将处于一种低能状态,在随后的训练中可能发挥失常。肌蛋白消耗过量,将导致某些身体组织流失,继而肌力下降,体能不足。1.恢复营养的步骤。运动后进食的时间以及摄入的碳水化合物的种类和数量是恢复肌糖元储备最关键的因素。摄入碳水化合物的时间对糖元的恢复有很大的影响。而且,肌糖元的恢复过程有两次:第一次是在运动后即刻(需要及时补充〉:第二次是在运动后几小时〈食物补充〉。碳水化合物的种类对糖元的合成率有很大的影响。在补给期间,应选择GI〈血糖指数)值比较高的食物。食物GI值越高,快速增加血糖含量的能力就越强。但是食物的GI值受许多因素的制约,如食物的摄入量、纤维成分、脂肪含量以及烹制方法。葡萄糖和蔗糖能够起到单糖的作用。运动后2小时,可以按0.5-0.7g/Ib体重比例来控制葡萄糖的摄入量。用果糖来恢复肌糖元的效果比用葡销糖差一点。只要摄入足够的碳水化合物,不管是液体的还是固体的,都能够满足身体需求。2.控制蛋白质分解代谢率.肌肉蛋白平衡=蛋白质合成一蛋白质消耗.在耐力训练后,身体营养没有得到及时合理的补充,蛋白质的消耗再次加大。蛋白质合成减少,肌肉的围度就不可能增加。训练后立即摄入氨基酸或蛋白质,可以刺激蛋白质的合成。碳水化合物有利于糖元的恢复,但不可能阻止肌蛋白的消耗。因此,必须把蛋白质作为运动后饮食的主要组成。一般推荐量为1.6-1.7g/kg体重达到90kg的力量型运动员,蛋白质的摄入量为140-160g/天;体重达到90kg的耐力型运动员,蛋白质的摄入量为l00--120g/天。运动后的膳食应该以碳水化合物和蛋白质为主,公认的蛋白质摄入量为20--40g,并且是在运动后即刻补充。3.体液补充.不仅指补充运动时从汗液中流失的水分,还包括补充电解质,尤其是含纳的电解质。在运动中,及时补充了一些体液,似乎体液已经很充足了,但许多运动员还会出现轻度成中度脱水现象。这是因为他们体液还没有完全恢复到运动前水平。体液得到充分的补充常常需要将近24小时。许多数据表明:脱水超过或相当于2%,就可能使人体机能降低。作为教练员,我们应该要求运动员多喝运动饮料。4.建议。记录运动员运动前、后的体重:体重每下降0.45kg要喝2杯饮料:选用合适的运动饮料、含盐的食物或者在食物中加盐,以此补充流失的纳.问题五：运动出汗过多需要补充什么营养什么饮料 夏天到了，运动量大，出汗多，其实不只是水分丢失， 更重要的是盐分即电解质随汗水流失，造成体液失去平衡， 体力下降，严重的可以脱水，昏厥，所以不可忽视。 喝什么饮料好呢？ 1、冰镇饮料不喝。 2、碳酸饮料不喝。 3、啤酒不喝。 4、牛奶？不知道，因为会口干，最好不喝。 其实凡是饮料都有糖分，人工色素，进入人体会加大血液浓度，加快电解质析出。因此不能喝。（包括健力宝、舒跑） 低温的饮料快速降低肠胃温度，容易引起痉挛，绝对禁止。 运动加速血液循环，喝酒更容易醉。 自制的酸梅汤也凑合，别太浓。 纯净水不如矿泉水，矿泉水不如盐白开水。 现在的天气，可以准备1。25升的可乐瓶子，灌满凉白开，保持常温。 加入一小勺盐，摇匀，喝的时候，一次几口别太多，随时喝。 当然味道不太好，但是对身体有益。 天再热，可以用2升的瓶子，一般够了，如果出汗多，可以 再买两瓶矿泉水补充，好象乐百氏的味道有点意思。 出汗是件很爽的事情！ 另外再重申，带1到2件换的运动衫，一件中间换，一件最后出门换， 等汗落的差不多了再出门回家。别让风激住汗。问题六：运动时营养的消耗与补充应注意什么 对于大量运动的青少年来说，饮食安排既要满足他们生长发育的需要，又要补充运动中能量的消耗。从营养角度看，大运动量的孩子与同龄人相比，应特别注意以下营养素的供给。
(1)碳水化合物。碳水化合物是运动时所需热能的主要来源，产热迅速，消耗体力氧气最少，较有利于短时间大强度的运动。可选用标准米、面、土豆、山药等。?
(2)蛋白质。蛋白质是制造细胞、肌肉的重要材料，能对高级神经活动产生良好影响，增强高级神经系统的活动能力，提高运动者的反应性、敏捷性。蛋类、乳类、鱼类、鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、豆类等都含有丰富的蛋白质，应保证供给。?
(3)维生素C。维生素C可提高机体工作能力，增强耐力，有助于机体耐受高强度的训练，如果能多吃绿叶蔬菜、水果等，就可避免缺乏维生素C。
(4)维生素B1。维生素B1有利于肌肉的活动，减轻运动者的疲劳感。维生素B1多存在于谷类、豆类、蘑菇及动物性食品中。?
(5)维生素E。维生素E可增强人体运动功能和神经系统的耐力。维生素E广泛存在于自然界的植物中和植物油中，如芝麻、花生、芝麻油、花生油中，蛋类及蔬菜中也含有少量的维生素E。?
(6)微量元素镁和铁。近年来有关研究发现，缺镁会影响运动功能的发挥，使运动者发生意外，如腿部抽筋、突然昏厥、心跳骤停等。?
所以，运动量大的孩子平时要多搭配以下含镁丰富食物，如黄豆、蚕豆、豌豆、豆腐皮、荞面、小麦、玉米、高粱面、荠菜、紫菜、核桃、芝麻酱等。同样，大运动量的孩子对铁的需要也会相对增多，供给不足而又消耗过多时，就会发生缺铁性贫血。因此，平时应多给孩子吃含铁丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋、海带、木耳、豆制品、芝麻酱等。?
(7)脂肪。脂肪主要供给机体能量，但不宜过多食用。?
此外，在每日三餐的热量和营养素的分配上，则应根据一天中剧烈活动的时间来安排，如果运动在上午，则早餐，午餐热量要高，晚餐可相对低此；如果运动时间在下午，则应增加午餐和晚餐的热量；如果运动时间在晚上，则应增加晚餐的热量，还可在运动完加餐1次。补充营养的时间，以参加运动前2小时为宜，因为脂肪性食物在人体内消化吸收较慢。留出一定的消化吸收时间，可使其有效地发挥能量而有利于机体的活动。大量运动前饮食不宜过饱，饮后不宜立即活动，以免引起胃部不适。此外给活动的孩子补充水分应以白开水或淡盐水为宜。问题七：锻炼有什么需要的，详细，大概怎么锻炼，怎么补充营养 要适度地进行锻炼，比如，早上如果没什么事情，你可以早点起床晨跑，白天没事可以在家做做愉伽，周末可以去练身房锻炼，运动要适度不可以过度，锻炼前最好先热热身问题八：运动量太大需要吃什么来补充营养 运动量大吃高蛋白质食物。蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果问题九：运动完后应该补充什么营养？ 要分是长时间的运动,比如说长跑等,还是短时间的运动,如篮球等1，长时间运动除了要补充水分外,还要补充无机盐、维生素和糖类。具体来说，可以将无机盐（主要是钠钾离子）和维生素（主要是Vc）和水分一起补充，这个现在比较容易补充，运动饮料可以满足你的需要。应该注意的是。饮料要少量多次饮用。再说糖类。由于是长时间运动，体内糖原大多被耗尽，因此需要补充适量的糖类，以利于恢复。种类以复合型多糖为主，要注意糖的种类一定要丰富（应该包括葡萄糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等）。在运动后第一餐时，应该把含糖食物的总量控制在65%以上。至于蛋白质，一般不用补充。若要补充，建议补充多肽，而不是氨基酸，因为，有研究证明，多肽的吸收比单纯氨基酸或者蛋白质要快的多。2，短时间的运动，主要补充水分和无机盐，糖类和蛋白质的补充不是十分的必要。

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