有没有简单的冬天的制作点心的？面粉 牛奶

不要用微波炉的！

面粉，牛奶，加鸡蛋和水，少许盐混合，呈糊状，锅内加油少许，倒入，煎成饼状，营养丰富，美味可口，搭配豆浆！

亲要搞清楚一点，网上拉的都不详细，做出来味道口感是很有问题的，面粉还是适合做中国的点心，如果亲想要做蛋糕饼干等西式点心的话面粉是肯定不行的，要用到专用的发好的粉等等，不然做出来口感非常硬一点也不松，还会产生各种问题，请亲注意，要好玩又好吃的话做点心是很适合的，淘宝上有很多材料可买，也比较方便，但如果亲是很怕麻烦的人，建议还是做做寿司就算了，蛋糕饼干等一定是比较麻烦的

麻糖 　　蜂蜜麻糖是河北省唐山市特产，已有100多年的历史。最早产于唐山丰润县七树庄，由一位姓张的师傅发明，并创造“广盛号”，沿传至今！原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市，改用了烧浆方法。

原料配方：(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克

　　制作方法： 　　1.面团调制：先将白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成较硬的面团，再多次沾水，反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块，用熟面粉培埋饧发1小时左右。 　　2.压片：先将饧好的面团擀成直径约0.5米的底片，每擀一遍都要均匀撒上浮面，第三遍擀开撒浮面后，将两边对折成扁筒状，用擀面杖卷紧，擀、拍、抖、滚，经二次掉头，擀到五遍后，即成长2.7米、宽2米薄如纸的面片。这道工序要求在3～4分钟内完成，否则易使面片风干。将面片卷在擀面杖上提起，迅速转动放开，使空气鼓进筒内，将浮面抖出，同样，掉头再抖净另一半浮面。注意保持面片完整。然后摊开面片，两边各切去0.3米，铺在大片上，再把大片卷在“花杠”上。 　　3.网花成型：将卷在花杠上的面片破成面条，每条宽药1厘米，15～17层，再把每条斜剁成3厘米宽的菱形35块，每块中间剁一切口翻卷一端网花，即成生坯。 　　4.炸制：先将花生油炼好后加香油，再放入生坯炸制约7分钟，其间要翻动一次，待炸成金黄色时起锅、控油。 　　5.烧浆：白砂糖加适量水溶解熬成浆，熬好后加入桂花、蜂蜜、饴糖，进行搅拌，然后分两次烧浆，即为成品。 　　质量标准： 　　形态：蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明。

面粉加水调成糊状，要稠点，水烧开了后，用勺一点点的放入水中，在次烧开，调味就可以吃了。

有汤有面，热热的吃起来很暖和而且不会很快凉了，很适合冬天吃。

去市场上买三洋糕粉 直接兑烫开水 边兑边拌 速度要快点 拌出面筋即可食用 也可以包入你喜爱的果酱等馅料 味更佳

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