哪些火锅涮菜比较畅销

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最近在小肥羊家吃到一款比较特别的菜式，乌鸡风味鸡肉片。薄薄的一片是用乌鸡肉制成的，涮个20秒左右就可以食用了。口感灰常嫩，味道很鲜美，而且很有咬劲。还有蟹黄鱼籽蛋也不错，里面包裹着鱼籽一粒一粒脆脆的，很好吃。两款菜品推荐给亲去尝尝鲜。

一：只要是平时吃的叶类蔬菜基本都可以：白菜 茼蒿 油麦菜 油菜 地瓜 土豆 冬瓜 胡萝卜 白萝卜 豆芽（很好吃的）香菜 粉条 粉丝 豆腐皮 白冻豆腐 腐竹 空心菜 等等 太多了 二：肉类 1：各种羊肉片2：各种牛肉片3重点推荐 牛身上有一种肉是生长在每节脊椎骨之间的一小片肉 那是做好吃的 这种肉不用刷 可以直接沾调料（最好加点芥末膏）非常美味，3牛羊的腰子4牛羊的生殖系统5各种鱼类（最好是海鱼）6各种虾类7各种菌类（推荐木耳和金针菇） 三：鸡肉既可以单独成锅也可以和别的锅子一起涮。一般使用三黄鸡和乌鸡，隆重介绍一款 乌鸡加乳鸽搭配的涮锅，这是绝配，营养丰富 强身健体。 四：狗肉可以单独成锅也可以和别的锅子一起涮 五：兔子和大块的冬瓜一起成锅，前提是把兔切大块先炖八成熟 捞出后再配冬瓜

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