焖面在放面的时候是水淹住面吗
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-05 06:44
- 提问者网友：温柔港
- 2021-02-05 03:53
焖面在放面的时候是水淹住面吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-02-05 04:04
焖面的做法：
1，将面条事先在锅里煮软，然后迅速捞出放在冷水里冷却，捞出
2，四季豆洗净，去筋，掰成小段；土豆去皮，洗净，切成条；胡萝卜洗净，去皮，切成条
3，锅里倒少许油，先下入四季豆煸炒
4，等到四季豆颜色变绿之后，下入土豆和胡萝卜
5，等到这三样蔬菜都炒熟后，放盐，加水
6，倒入酱油，盖上锅盖开始焖煮
7，当汤汁收了一半左右时，下入面条，盖上锅盖继续焖煮
8，等到汤汁收的差不多快干时，加入蚝油、盐，搅拌均匀
9，一份热腾腾香喷喷的焖面就完成了。
1，将面条事先在锅里煮软，然后迅速捞出放在冷水里冷却，捞出
2，四季豆洗净，去筋，掰成小段；土豆去皮，洗净，切成条；胡萝卜洗净，去皮，切成条
3，锅里倒少许油，先下入四季豆煸炒
4，等到四季豆颜色变绿之后，下入土豆和胡萝卜
5，等到这三样蔬菜都炒熟后，放盐，加水
6，倒入酱油，盖上锅盖开始焖煮
7，当汤汁收了一半左右时，下入面条，盖上锅盖继续焖煮
8，等到汤汁收的差不多快干时，加入蚝油、盐，搅拌均匀
9，一份热腾腾香喷喷的焖面就完成了。
全部回答
- 1楼网友：神的生死簿
- 2021-02-05 05:40
我觉得应该额可以，先把面条蒸一下。
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