我15岁，是个女生，身高才1.55，体重108斤，请问怎样才能减肥，而且让个子更高啊

你好！首先祝你身体健康！“是药三分毒”，以下我来给你介绍安全有效的“减肥膳食”方法。     人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。     冲着你我的缘分，以下给你推荐具有特色的、适合中国人健美的膳食最佳模式--“1--7”饮食模式。     ①“1”个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。     ②“2”盘蔬菜：每天应进食2盘品种多样的蔬菜，不要常吃1种蔬菜。1天中必须有1盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。     最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素a、b1等的破坏。     每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。     ③“3”勺素油：每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。     ④“4”碗粗饭：每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。     ⑤“5”份蛋白质食物：每天吃任何动物的肉50克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克(除骨净重)；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。     这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。     ⑥“6”种少量调味品；酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素c、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。     ⑦“7”杯开水、茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。     爱心提示：减去的是10斤？还是20斤？还是30斤？由你自己决定！     以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时采纳为答案。