说明“管理是科学技术之学也是艺术之学”，并举个例子

请说明下，管理的科学性和艺术性最好能举个例子说明，谢谢

第一，管理的科学化是说要做到管理的标准化、统一化和制度化，而管理的艺术性则是追求管理方法中与众不同的地方，讲求的是个性和差异。 管理的科学化有利于企业的迅速扩展，就如同麦当劳肯德基这样的快餐企业一样，每一个管理内容都写在制度中大到原材料要求小到每一根吸管的长度，而在全球范围内实用。这样的科学化能使得他在发展过程中能有效减少机会成本，使得发展速度做大化，那么艺术性则是像中餐一样，他的口感色泽都被赋予了厨师的个人风格，他人难以模仿，这限制了他的发展，但同时也是吸引顾客的一个重要方面。 如果管理中只有制度化，则会造成组织死板，且缺乏人文关怀，相反如果只有艺术化，则不成规矩太过讲究人情，一切靠情感做事。 所以，管理要做得七分科学三分艺术，这是作家搭配，在制度内科学制度外艺术。

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