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醉鸡本是什么菜系的特色?

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-10-13 07:03
  • 提问者网友:世勋超人
  • 2021-10-13 02:24
醉鸡本是什么菜系的特色?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轮獄道
  • 2021-10-13 02:51
虽是道粤菜,但关键一味在于花雕酒。用绍兴的花雕酒尤佳,最能引出鸡肉的香嫩、汤头的 香醇。
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