全家福什锦汤的做法，全家福什锦汤怎么做好吃

全家福什锦汤的做法，全家福什锦汤怎么做好吃

步骤

1.排骨焯水后煮到8成熟。

2.大虾去虾线。

3.鹌鹑蛋煮熟。

4.鸡翅煎熟。

5.虾和鱿鱼焯水。

6.其余各菜洗净改刀。

7.砂锅先放萝卜

8.再放冻豆腐，最上面铺各菜，加入葱姜。

9.倒入高汤。

10.烧开后炖5分钟。

11.蚝油，盐，高汤调匀后浇在菜上继续炖5分钟。

主料 白萝卜 半根 玉米 半根 鱿鱼 100g 木耳(干) 20g 排骨 冻豆腐 蟹味菇 50g 鹌鹑蛋 10个 肉丸 100g 辅料 蚝油 适量 细香葱 适量 盐 适量 姜 适量 全家福什锦汤的做法 步骤1.排骨焯水后煮到8成熟。 步骤2.大虾去虾线。 步骤3.鹌鹑蛋煮熟。 步骤4.鸡翅煎熟。 步骤5.虾和鱿鱼焯水。 步骤6.其余各菜洗净改刀。 步骤7.砂锅先放萝卜 步骤8.再放冻豆腐，最上面铺各菜，加入葱姜。 步骤9.倒入高汤。 步骤10.烧开后炖5分钟。 步骤11.蚝油，盐，高汤调匀后浇在菜上继续炖5分钟。 全家福什锦汤烹饪技巧 步骤1：鸡翅要提前腌一下再煎会比较有味。 步骤2：排骨预先煮熟。 步骤3：下面最好放些耐煮的菜，不会糊锅。

食材主料西红柿1个黄瓜1个木耳几颗鸡蛋4个辅料油适量盐1勺味精半勺葱适量香菜适量步骤1.鸡蛋打散2.木耳泡发后切小条3.黄瓜切菱形片4.西红柿切片5.葱切节，香菜切小段6.大葱炝锅7.加入适量水大火煮开8.下入黄瓜片，熬煮一会9.下入西红柿块，木耳继续熬煮10.各食材断生后下入鸡蛋液，稍微搅拌，关火11.盛出装碗，漂亮的什锦蛋花汤来了小贴士各个食材的熬煮时间不宜过长，断生即可，时间太长各食材酥烂就没有口感了，蛋液下入后立即关火搅拌，这样可以做出漂亮的蛋花！ 再看看别人怎么说的。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息