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木瓜海鲜汤怎么做

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-26 03:00
  • 提问者网友:欲劫无渡
  • 2021-11-25 12:18
木瓜海鲜汤怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:慢性怪人
  • 2021-11-25 13:13
用料
木瓜 1只
虾 10只
香菜根 2个
蒜 三瓣
盐 少许
木瓜海鲜汤的做法
木瓜去皮,去籽,切小块
虾减去虾线
煮虾汤,虾汤煮好后,将虾捡出来
炒锅烧热,放油,最好是橄榄油,小火放入蒜,将蒜爆香
放入木瓜,轻轻翻炒
倒入虾汤
放入洗好的香菜根2个
开始炖煮,大约10分钟
将捡出来的虾,剥壳,重新放入汤内
放入少许盐,调口
木瓜甜,青虾鲜,汤更是鲜中带有木瓜的清香。味道太正了!

小贴士
1、蒜要小火爆香
2、香菜根适合炖煮,味道非常好
3、虾剥壳为了吃起来方便
4、虾汤很重要,所以一定选新鲜的青虾
5、最后炖煮时间不需要太久,木瓜生的也可以吃,虾汤也是提前熬好的,再综合炖一下即可
全部回答
  • 1楼网友:末日狂欢
  • 2021-11-25 13:36
1、木瓜去皮,去籽,切小块
2、虾减去虾线
3、煮虾汤,虾汤煮好后,将虾捡出来
4、炒锅烧热,放油,最好是橄榄油,小火放入蒜,将蒜爆香
5、放入木瓜,轻轻翻炒
6、倒入虾汤
7、放入洗好的香菜根2个
8、开始炖煮,大约10分钟
9、将捡出来的虾,剥壳,重新放入汤内
10、放入少许盐,调口
11、木瓜甜,青虾鲜,汤更是鲜中带有木瓜的清香。味道太正了!
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