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中华鲟怎么做好吃?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-06 10:45
  • 提问者网友:聂風
  • 2021-04-06 04:05
中华鲟怎么做好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:上分大魔王
  • 2021-04-06 04:47
1.鲟肉刺生
2.红烧鲟肉
3.鲟头鲟尾褒汤
4.炸鲟肉条
5.松子芹菜炒鲟肉
6.??炒鲟肉丁
7.蒸中华鲟
8.忘记了
可以将鲟鱼的肉拿来做刺身,用顺德的鱼生料,偶个人讨厌日本,所以不用日本的。将软骨用来清蒸,或是煲粥。
刺身用姜丝,葱丝,胡萝卜丝,青红椒丝,乔头丝,生油,柠檬叶丝,生抽王。炸花生,炒香芝麻。 还可以炒鱼球,炸鱼卷,清蒸。还可以将软骨用来做椒盐,都不错。
只是养殖的中华鲟还是有些酒店卖的,也有些只是鲟,而不是中华鲟。不过,还是坚决反对吃中华鲟!人工养殖的也不行!!
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