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梅干菜烧肉要放水么?

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-07-18 04:12
  • 提问者网友:我没有何以琛的痴心不悔
  • 2021-07-17 13:14
梅干菜烧肉要放水么?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-07-17 13:21

要哦..比例要弄对了



不能太多也不能太少..看你的梅干菜和肉的分量了

全部回答
  • 1楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-07-17 15:43

有意思,只是一般高根茎青菜 经过盐阉过后白天晒夜里露一段时间储存的干菜。

在烧菜前要浸泡反复洗净后切碎烧肉真好吃,要放水的看看要是不烂还要放水,等菜肉都熟烂就好了。

  • 2楼网友:第幾種人
  • 2021-07-17 14:30
先把肉炒香后放入佐料和霉干菜,放水没过肉,小火烧,等水烧得快干时,肉也基本烧烂了,霉干菜也吸收了肉香,大火快速收汁起锅即可。
  • 3楼网友:雪起风沙痕
  • 2021-07-17 13:39

要,

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