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晒干的辣椒怎么做好吃

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-06 17:07
  • 提问者网友:缘字诀
  • 2021-03-06 13:45
晒干的辣椒怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:有你哪都是故乡
  • 2021-03-06 14:06
问题一:晒干的辣椒皮怎么炒才好吃 有一种做法是挂浆后,炸成酥酥的。蛮好吃的,不妨试试。问题二:晒干的辣椒怎么做好吃 主料
干辣椒
200g
辅料
白芝麻
适量
熟花生仁
适量
植物油
适量

适量
冰糖
适量
十三香
适量
步骤
1.准备干辣椒。用水冲洗一下,去掉把儿和杂质。
2.均匀铺在烤盘内。
3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗,发出香气。
4.准备脱皮的白芝麻、冰糖、熟花生仁。
5.取适量烤好的辣椒,放入研磨杯内。
6.研磨成你需要的粗细程度,我是喜欢大颗粒的辣椒,就研磨的比较粗一些。
7.把研磨好的辣椒粉倒入碗内。
8.花生仁去皮,放入蒜臼内。
9.捣成碎粒状。
10.把花生碎、白芝麻一起放入辣椒粉里。
11.放入适量盐。
12.放入十三香。
13.放入研磨成粉的冰糖。
14.用勺子搅拌均匀。
15.炒锅内加入多一些的油。16.烧至冒烟,浇在辣椒上面,边倒油变用勺子翻拌。
17.最后拌匀就可以了。
18.装进干净的瓶子里可以保存好长时间呢。问题三:辣椒干怎么做好吃 干辣椒的吃法有很多种那就让我问为你列举一下吧:
1、首先准备好干净的干辣椒,在油是8分热的锅里进行炸,这样不会很呛,如果你喜欢吃芝麻的话,可以放一些芝麻,不过芝麻是在辣椒炸好快端锅的时候再放,因为芝麻本身就是熟的。适当的放一些盐,这样香喷喷的辣椒油就好。
2.你把干辣椒在干锅里进行炒一下,炒好以后,先让辣椒在锅里晾一晾,然后准摆好花生豆,同样让花生豆在锅里干炒,炒熟,这过程可能需要的时间稍微长一点,等到都弄好了以后,在面板上用擀仗,把花生豆先擀碎。然后加入少量的碘盐,再把超好的辣椒放进去进行擀,还可以再放如一些芝麻,芝麻也是需要干炒的,这样就成了,我们俗话说的,芝麻辣椒盐
,味道挺好的。问题四:干的红辣椒怎么做好吃 红辣椒炒肉的做法
1.把排骨肉切成薄片,用盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露调好腌片刻。
2.红辣椒泡水软化后撕开,大蒜斜切成片。
3.油锅烧热,放入蒜片和红辣椒爆出辣香味。
4.给红椒撒一些盐,把红椒搁在锅一边.空出油,倒入腌好的肉片,快速煸炒。
5.肉片均匀变色后与红椒混炒,加麻油黑白芝麻拌匀即可起锅。问题五:干辣椒的做法大全,干辣椒怎么做好吃 主料
干辣椒
200g辅料
白芝麻
适量
熟花生仁
适量
植物油
适量

适量
冰糖
适量
十三香
适量
步骤
1.准备干辣椒。用水冲洗一下,去掉把儿和杂质。
2.均匀铺在烤盘内。
3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗,发出香气。
4.准备脱皮的白芝麻、冰糖、熟花生仁。
5.取适量烤好的辣椒,放入研磨杯内。
6.研磨成你需要的粗细程度,我是喜欢大颗粒的辣椒,就研磨的比较粗一些。
7.把研磨好的辣椒粉倒入碗内。
8.花生仁去皮,放入蒜臼内。
9.捣成碎粒状。
10.把花生碎、白芝麻一起放入辣椒粉里。
11.放入适量盐。
12.放入十三香。
13.放入研磨成粉的冰糖。
14.用勺子搅拌均匀。
15.炒锅内加入多一些的油。
16.烧至冒烟,浇在辣椒上面,边倒油变用勺子翻拌。
17.最后拌匀就可以了。
18.装进干净的瓶子里可以保存好长时间呢。问题六:青椒晒干的做法,晒干了的青椒可做什么啊 直接 把青椒切成段状晾晒就可以成为干品货,平时搐菜的时候,在需要放辣椒的菜系里面放入一些,味道特别棒呢,比新鲜的辣椒更好吃哦问题七:干辣椒怎么做成辣椒酱好吃 辣椒酱是常用的调味料,制作辣椒酱非常容易。最简单的方法是将红辣椒放进果汁机?直接打机,另外也可以用盐先行腌渍,再用重物将汁压出,这样可以减少辣椒与空气的接触,预防变质。一般的红辣椒腌制三个月后,就可以磨细成煳状的辣椒酱。当然直接购买现成的辣椒酱较为方便,不过要注意要选择未经调味的较好,因为使用辣椒酱的目的,就是因为它本身除了辣味之外,且没有其它的香气,单纯的味道,可以让我们调酱时,不必担心酱料被其它味道影响。问题八:东北干辣椒怎么做好吃 材料 东北辣椒适量,盐适量,大蒜适量,姜适量,豌豆适量,高度白酒适量
做法
1、将红辣椒洗净,软、烂的要挑出,洗净后彻底晾干。
2、切辣椒,最好戴上一次性手套,否则手会辣得受不了。
3、蒜、姜都切末,豌豆煮熟晾干
4、把切好的辣椒、盐、蒜、姜、豌豆倒在一起,搅拌匀,装瓶
5、别装得太满,装好后在最上层再撒一层盐,淋一些高度高粱酒
6、瓶子密封好,一周后就可以了!(如果盐放得少,需要放冰箱)问题九:干辣椒面怎么做好吃 1.先将辣椒粉放入一只大点的碗里,放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀
2.将少许卤牛肉(卤得嫩一点的那种)切成小丁状(大小可根据自己喜好)
3.到超市买一小包(约巴掌大的包装)川味即食豆鼓
具体做法:
1.放少量油入锅中烧至八成热,放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后(不要炒老),放入辣椒粉碗里,加入一点小麻油再次伴匀2.食油入锅烧旺,快速浇入盛辣椒粉的碗里,边浇边用勺子翻伴,逐渐把辣椒浇透,直至油满过辣椒,这样自制的辣椒粉(油)就做好了
这种做法很好吃,你不妨试试。祝你成功!问题十:干辣椒面怎么做好吃 1.先将辣椒粉放入一只大点的碗里,放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀
2.将少许卤牛肉(卤得嫩一点的那种)切成小丁状(大小可根据自己喜好)
3.到超市买一小包(约巴掌大的包装)川味即食豆鼓
具体做法:
1.放少量油入锅中烧至八成热,放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后(不要炒老),放入辣椒粉碗里,加入一点小麻油再次伴匀
2.食油入锅烧旺,快速浇入盛辣椒粉的碗里,边浇边用勺子翻伴,逐渐把辣椒浇透,直至油满过辣椒,这样自制的辣椒粉(油)就做好了
这种做法很好吃,你不妨试试。祝你成功!
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