米饭泡了半天泡馊了，蒸出来还能吃吗？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-17 16:02
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-10-17 09:39
米饭泡了半天泡馊了，蒸出来还能吃吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-10-17 09:44
不能，因为泡馊之后，大米表层会出现不同程度的发酵，发酵的过程中会产生大量的乳酸菌，这对人体的消化和营养吸收式有利的，但这个过程中也伴随着很多对人体有害的病菌，它们的发酵甚至会产生毒素，而这些馊味就是他们发酵的产物。
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