西点里的香草酱是什么
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-16 07:17
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-11-15 19:10
西点里的香草酱是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-11-15 19:36
香草酱制作方法
材料:
全脂鲜奶500公克，动物性鲜奶油500公克，香草精少许，蛋黄8颗，砂糖200公克
做法:
1.将全脂鲜奶、动物性鲜奶油和香草精，以中火不停搅拌煮至滚沸。
2.取蛋黄和砂糖打发至乳白色后，将作法1加入略拌匀，再倒回作法1锅中，开中火以木杓搅拌煮至85℃浓稠状，即可熄火待冷却备用。
材料:
全脂鲜奶500公克，动物性鲜奶油500公克，香草精少许，蛋黄8颗，砂糖200公克
做法:
1.将全脂鲜奶、动物性鲜奶油和香草精，以中火不停搅拌煮至滚沸。
2.取蛋黄和砂糖打发至乳白色后，将作法1加入略拌匀，再倒回作法1锅中，开中火以木杓搅拌煮至85℃浓稠状，即可熄火待冷却备用。
全部回答
- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-11-15 20:15
是香草（云摩尼枝）里的籽和奶油的混合物。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯