糊涂的做法，糊涂怎么做好吃，糊涂的家常做法

糊涂的做法，糊涂怎么做好吃，糊涂的家常做法

主料
白面
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辅料
土豆
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豆角
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白菜
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红萝卜
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步骤

1.豆角，土豆切丁，洗干净

2.红萝卜切丝

3.大白菜切片和刚才洗净的菜放冷水锅里开中火加热。

4.等水快开时，白面和玉米面接3:1的比例放一个盆中，搅匀，转圈洒到热锅中，中间不洒面留气眼。最后用筷子扎几个气眼。

5.锅上放两根筷子，再加锅盖，小火煮半小时到40分钟。

6.炒一盆自己爱吃的辣酱，沾上糊涂吃。

7.煮半小时后，锅里还有适量水，正好（如果水多了可以弄出来些）。用小擀面杖把面捣粹搅匀，多搅一会儿，有韧劲好吃。

8.拿一个小碗，弄些炒下的西红柿辣酱，湖涂沾辣酱，美美吃糊涂吧

用料 黄豆 一勺 蒜 一小头 花生 一勺 芹菜 一颗 玉米面 一大勺 红萝卜 半个 糊涂面的做法 黄豆热水煮熟，这是两个人的量，人多可酌情多加些黄豆 凉锅凉油放入花生米炸熟，黄焦即为熟。 炸花生米的油凉后接着放入切好的蒜末，变黄就是蒜油了，倒入碗里备用。 芹菜洗好切小段，萝卜擦丝，芹菜叶喜欢的朋友也可以留着备用 凉油放入玉米面，炒至冒泡放入备好的开水，注意不要炒糊了，水的多少根据人数酌情添加 水开之后放入面条，依次加入芹菜，萝卜，盐，南德，鸡精，麻油，煮熟即可 放入做好的蒜油，花生，黄豆，喜欢吃辣椒的朋友可以放入些辣椒油

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