青条鱼怎么做好吃，红烧青条鱼的家常做法

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-09 21:09

提问者网友：星軌
2021-02-09 06:40

青条鱼怎么做好吃，红烧青条鱼的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：深街酒徒
2021-02-09 08:18

用料
主料

姜适量

老抽适量

醋适量

胡椒粉适量

鸡精适量

料酒适量

蒜适量

葱适量

红烧青条鱼的做法
1.
青条鱼去鳃，去肚，洗净。
2.
锅里油7分热，放下青条鱼中火煎.
3.
两面煎好，加料酒，清水。
4.
加盐，糖，醋。
5.
加姜，蒜，辣椒，
6.
加老抽，大火煮开，中火15分钟。
7.
加胡椒粉，鸡精，葱段即可。

全部回答

1楼网友：佘樂
2021-02-09 08:29

红烧青条鱼的家常做法食材用料青条鱼4条油盐糖少许葱姜蒜，辣椒少许料酒，老抽少许红油豆瓣酱少许 1.青条鱼洗净沥干 2.葱姜蒜辣椒准备 3.热锅，倒入油烧热，加一点盐，放入青条鱼煎 4.翻面煎好，喷点料酒，老抽 5.加姜蒜，辣椒，清水没过 6.大火煮开，加盐，豆瓣酱 7.小火煮入味，加一点糖收汁，撒点葱花 8.装盘

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