大红公鸡焖鲍鱼怎么做
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-15 01:26
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-11-14 01:27
大红公鸡焖鲍鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-11-14 02:58
准备食材：鲜活鲍鱼3两、鸡肉半斤、香菇五片、姜三片、苟杞、盐。(食材量多量少可以根据个人需要增减)下图是我的食材准备
最好用砂锅来炖，买鲍鱼时叫师傅帮去掉内脏，香菇用水泡下、鸡肉鲍鱼洗干净一起放入砂锅内，放入姜片、苟杞、香菇，加水，大火烧开后改用文火慢炖
炖一个小时这样，最后放点盐就可以了(有时间的话也可以用最小的火多炖一个小时)
最好用砂锅来炖，买鲍鱼时叫师傅帮去掉内脏，香菇用水泡下、鸡肉鲍鱼洗干净一起放入砂锅内，放入姜片、苟杞、香菇，加水，大火烧开后改用文火慢炖
炖一个小时这样，最后放点盐就可以了(有时间的话也可以用最小的火多炖一个小时)
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