柳橙类水果指的都是些什么水果

柳橙类水果指的都是些什么水果

（一）普通系：包括雪柑,晚仑西亚橙,印子柑.
　　1,雪柑（Sekken）：又名广橘,枝短刺,果重平均215g,圆形或长圆形,果皮橙黄色,不易剥离,果肉多汁而甘味及酸度强.
　　2,晚仑西亚橙（Valencia late）：中果型,果皮橙黄色,果皮稍难剥离,果肉细密,果汁多,酸度风味均强,香味高.
　　3,印子柑（甜柳橙）：由于在果部有明显圆形印环,故名印子柑,果实圆形至长圆形,肉质柔软,中心柱大,味香甜适中较受人们喜爱,在台湾中南部栽培极为普遍.
　　（二）脐橙系：包括华盛顿橙,梦脐橙等.
　　1,华盛顿脐橙（Washington Navel）：早生,果形较大,果顶稍突或有开裂成一脐状,果实球形至长球形,果皮浓橙色稍易于剥离,果肉橙黄色,柔软多汁,在台湾栽培,因生理落果严重,栽培少.
　　2,梦脐橙（Dream Navel）：又名晚脐橙,果形似华盛顿脐橙,果皮稍厚,风味稍差,但着果率高,因回青现象严重栽培少.
　　（三）血橙系：包括Doble Fine,Sunguinelli等,果肉深绿色,榨汁后之果汁如血的颜色,故名血橙,世界上地中海气候型方能栽培,台湾只有试验机关保存少数,供作杂交育种之材料.
　　（四）无酸系：包括来母,无酸橙.
　　1,来母（Lima）：耐寒力小,果实呈球状或卵形,果顶有乳状突起,果肉黄绿色,汁多香气浓,多用于果汁.
　　2,无酸橙：又名糖橙,英名Sugar orange,因果汁中含酸特别低故名之,又因低酸,即使是怕酸的老婆婆也喜欢,故又名“阿婆橙”.无酸橙在台湾有两种,一为黄肉；一为红肉.

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柳丁又名柳橙，果肉味酸，甘，性平，无毒；果皮味苦，辛，性温；子味苦，性温。果肉滋润健胃，果皮化痰止咳。 柳丁的营养成分中有丰富的膳食纤维，维生素a、b、c、磷、苹果酸等，对于有便秘困扰的人而言，柳丁中丰富的膳食纤维可帮助排便，但不是榨汁，要连果肉吃，效果才看得见。而爱漂亮的女生多吃柳丁，不但可美白，还能够抗氧化。现代人运动量不足，普遍都有胆固醇过高的情形产生，建议现在开始也多吃柳丁吧。根据国外研究发现，高胆固醇者每天喝三杯柳橙汁，一个月后发现好的胆固醇提高了21%，坏的胆固醇减少了。另外,在澳洲也有份研究指出,柑橘类水果内含抗氧化成分，可以保护人体增强免疫系统，抑制癌细胞生长，其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。 应该是不会影响矿物质的吸收。 但任何的水果都是不能过量摄入的

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