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木薯粉是属于面粉吗?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-21 06:07
  • 提问者网友:疯孩纸
  • 2021-03-20 07:46
木薯粉是属于面粉吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:狂恋
  • 2021-03-20 08:05
粮食面粉不包括,面粉一般说的是谷物磨成的,包括小麦粉、玉米粉、等。百姓说的面粉一般是小麦粉
木薯粉,又称泰国生粉。是一种淀粉的名称 ,一种热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。
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