燕窝的条,盏是怎么个说法

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解决时间 2021-03-30 14:13

提问者网友：精神病院里
2021-03-30 07:23

燕窝的条,盏是怎么个说法

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-03-30 08:43

燕盏
毛燕经过挑毛处理后，燕窝盏型较完整，质地干净、杂质少，色泽好称之为燕盏。根据盏型的完整程度，白燕盏可分成不同的等级，其中特级白燕（龙牙）是最好的等级——盏形大且完美，纤维紧密；还有三角燕，呈三角形状，为金丝燕筑在燕屋墙角的燕窝。

燕条
燕盏在采摘、包装或运输的过程中，许多完整的燕盏被压碎，无法形成盏型，那些粗条块燕窝就为燕条。燕条外型比燕盏稍微差些，但营养价值是一样的，由于其无盏型可言，卖相较差，故价位较燕盏低。

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1楼网友：醉吻情书
2021-03-30 12:23

条是碎料压成煮出后较碎什质多:盏是丝条形手工搭成煮出后形状好看什质小:

2楼网友：污到你湿
2021-03-30 10:48

成盏的燕窝叫燕盏，破碎不成盏的燕窝叫做燕条。

3楼网友：猎心人
2021-03-30 09:35

燕条是边边角角有点破损的，运输途中破损的，不是很好看，燕盏是很完整的，成盏的

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