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花菜现在能放几天?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-12-17 15:25
  • 提问者网友:只剩难过
  • 2021-12-17 02:46
花菜现在能放几天?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:是只坏兔子
  • 2021-12-17 02:53
有些能放,有些反而不能放,主要是区别是水份多的不能放,如果蘑菇、西红柿等,因为菜里面的水份一冰就结晶(虽则只有4度左右),结果将人、内部结构破坏(已离根的菜类,还是有生命的),菜的所有功能全部丧失,结果是一天或半天不到就会全部坏掉,反而不如正常环环境保质时间长,萝卜等可以放上一周左右没有问题,花菜也不能放,周样道理(特别是市场买的,有浸过水,如果没有浸过水的,在菜地中天睛采上来的,放1天再放冰箱中就会好些,否则会变黑),所以在放冰箱前都要尽可能的让可放的菜水份尽可能的凉干,再放进去,就会好很多。
全部回答
  • 1楼网友:纵容可爱
  • 2021-12-17 04:32
菜花在冰箱可以存放2天左右。菜花不能放在冰箱里面保存,放在冰箱里面会使花菜蔫掉,导致营养流失。 菜花的保存: 花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存温度略高,表面易生黑色霉点。因此,于较高温度储存时,不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低温储存,不包保鲜膜者因失水较多,储存品质远比包保鲜膜者差。
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