我查阅了一些资料，说金银花中绿原酸含量大概为4%（一般3%-5%之间），这个4%是指占干物质的比例么？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-04 18:43
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-02-04 02:35
我查阅了一些资料，说金银花中绿原酸含量大概为4%（一般3%-5%之间），这个4%是指占干物质的比例么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-02-04 02:56
是指干品质量的百分数，但干品也不可能100%的不含水，这样说理论上是100x95%x4%=3.8克，实际上差不多有一半多吧，100克新鲜金银花含绿原酸含2-3克吧。追问应该是100g*（1-95%）*4%=0.2g 吧？追答呵呵，是这样，你说的对，那样计算就是绝对的干重，得到的绿原酸也是真实值。
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