【做拔丝苹果没淀粉可以用葡萄糖代替吗】
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-01 23:39
- 提问者网友：谁的错
- 2021-02-01 16:59
【做拔丝苹果没淀粉可以用葡萄糖代替吗】
最佳答案
- 五星知识达人网友：平生事
- 2021-02-01 17:16
不能用葡萄糖代替葡萄糖加热不能拔丝.淀粉是大分子、葡萄糖是小分子.======以下答案可供参考======供参考答案1:应该不可以吧~~~~~~~~~~~~~~~~~
全部回答
- 1楼网友：孤老序
- 2021-02-01 18:56
就是这个解释
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