这咖啡叫啥名字？朋友从越南带回来的，她也忘了叫啥名！

答案:4 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-12-03 11:15

提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
2021-12-02 19:05

最佳答案

五星知识达人网友：猎心人
2021-12-02 20:45

亲，麝香猫咖啡，也叫猫屎咖啡。麝香猫会挑选最好的咖啡果食用，然后经过身体发酵，将不能消化的咖啡种子排出体外，就是拉出来，再经过人工清洗去颗。发酵香气浓郁，本来供应量少，价格昂贵。麝香猫本产自印度尼西亚，后来很多地区都在产这种咖啡，云南也有，至于品质就不好说了。这个还要看咖啡的品种，印度尼西亚主产曼特宁咖啡，属于阿拉比卡种的，云南也大多数种植阿拉比卡种的咖啡。越南基本全是罗布斯塔种的咖啡，所以至于好不好喝真的难说，因为很少有人愿意喝罗布斯塔种的咖啡，速溶咖啡里面经常添加这种。现在很多都是家养麝香猫，咖啡果都是人工选的，麝香猫只负责吃，品质大打折扣，价格也便宜很多。

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1楼网友：舍身薄凉客
2021-12-02 22:55

猫屎咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡

2楼网友：躲不过心动
2021-12-02 21:55

麝香猫咖啡，世界上最特别的咖啡之一，来自世界上第二大咖啡生产国-越南的山区省份

3楼网友：第幾種人
2021-12-02 20:54

是野鼬咖啡.中原咖啡不采用真空包装，因为真空包装的过程会使咖啡丧失部分的香气，其中高级的是所谓"野鼬咖啡"的CA PHE CHON，又称Legendee或Coffee Weasel。

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