韩式粉丝炒杂菜怎么做如何做好

韩式粉丝炒杂菜怎么做如何做好

用料  
牛肉    一块    
香菇    朵    
洋葱    半个    
香油    适量    
芝麻    适量    
生抽    适量    
糖    一勺    
韩式粉丝    看你想吃多少    
牛肉粉/鸡精    适量    
盐    一点点    
韩式粉丝炒杂菜的做法  
粉丝泡软
这里用的是小伙子粉丝
不倒翁也可以
国产的红薯粉不知道为什么总容易粘

香菇切片
洋葱切丝

煎一块牛排顺便炒香洋葱
不想吃肉可以完全不放 对味道没有影响

牛排切长条

粉丝放入锅中加冷水没过粉丝
香菇或其他蔬菜放在上面
中火把水烧开然后转小火
水不能太少 炒杂菜太干会噎死的

搅搅搅
加入生抽 盐 香油 牛肉粉 糖
加入牛肉和洋葱
搅搅搅

看水差不多了准备出锅

出锅前加入芝麻搅搅搅

完成

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