柚子和什么榨汁有营养,柚子肉能和什么一起烹饪比较好吃，要怎么做？

柚子和什么榨汁有营养,柚子肉能和什么一起烹饪比较好吃，要怎么做？

冬蜜炖柚子肉的做法
1 用小刀划开柚子的表皮，将表皮剥去，取出柚子瓣，再将柚子瓣的白色薄衣剥掉，小心去掉所有白色的老筋，取柚子肉备用。老姜切片备用。
2 将柚子肉分装入炖盅内，分别注入3/4盅开水，加入一片老姜，盖好炖盅的盖子放入蒸锅中，隔水炖45分钟后加入冬蜜，再炖10分钟即可享用。
柚子肉鲜鸡汤的做法
1 取成熟的柚子去皮后，取半只(约6-8瓣)，去衣、核;
2 取半只光鲜鸡，去脏杂、尾部，洗净，切块，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改为文火煲约1个半小时，加入冰糖，再煮沸15分钟，调入适量食盐便可。同时可视人数多少按此例加减，作为辅助治疗用，宜一周两至三次。

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