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一个鸡蛋蛋黄多少克

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-04 02:31
  • 提问者网友:杀手的诗
  • 2021-01-03 17:45
一个鸡蛋蛋黄多少克
最佳答案
  • 五星知识达人网友:玩世
  • 2021-01-03 17:53
问题一:一般一个蛋黄有几克重? 按一斤10个算。
一个是50G。一个黄可能是25G。
这是鸡蛋,当然鸽子蛋就不一样。问题二:一个鸡蛋黄大约重多少克呀? 一个土鸡蛋黄的重量:湿的14克左右,完全晾干8克左右。问题三:如果一个鸡蛋重64克,蛋黄占百分之32,那蛋黄重多少克 64*32%=20.48克
不懂请追问,好的话请采纳 O(∩_∩)O谢谢问题四:一个鸡蛋重62克。蛋白占多少克?蛋黄比蛋白少百分之几。 一个鸡蛋重62克,那么,蛋白占37.2克,蛋黄占18.6克,蛋黄比蛋白少50%问题五:如果一个鸡蛋重100,那么蛋黄重多少克? 问题六:一个鸡蛋平均多重?其中蛋皮、蛋黄、蛋清各多少? 鸡蛋每个约重 40-50克,其中蛋黄占32%,蛋清占57%,其余11%为蛋壳问题七:鸡蛋中蛋白和蛋黄的比例 蛋黄和蛋白的营养
鸡、鸭、鹅等禽类的蛋在营养成分上大致相同,主要由蛋黄、蛋清(即蛋白)和蛋壳构成。鸡蛋每个约重 40-50克,鸭蛋50-60克,其中蛋黄占32%,蛋清占57%,其余11%为蛋壳。蛋清中除70%左右为水分外,含蛋白质 13-15%。
蛋类的蛋白质含有极丰富的人体必需氨基酸,而且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体内的利用率最高。蛋中的脂肪绝大部分在蛋黄内,且分散成细小颗粒, 极易被吸收。蛋黄中脂肪和胆固醇的含量都比较高,无机盐和维生素主要也集中在蛋黄内。无机盐、钙、磷和铁都较丰富,所以蛋黄是婴幼儿铁的良好来源。维生素以维生素A、维生素D和核黄素较多。总的说来,蛋黄的营养价值较蛋白高,但对6个月以上的小儿,自然是吃全蛋营养更为全面。问题八:一个鸡蛋有多重,一个鸡蛋的蛋黄有多重 鸡蛋(大) 1个60克左右 鸡蛋(小)1个55克左右
蛋黄(大) 1个18克左右 蛋黄(小)1个15克左右
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