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蜜汁排骨怎么做?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-10-16 06:46
  • 提问者网友:咪咪
  • 2021-10-15 21:27
蜜汁排骨怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北方的南先生
  • 2021-10-15 22:59
原材料排骨500克调味料盐、酱油、味精、白糖、虫毛油各适量制作方法1. 排骨洗净,用盐、酱油腌半个小时,永水备用。2. 油锅烧热,放白糖,搅拌至糖全部溶化后开始冒 小泡泡。3. 放入汆过水的排骨,迅速翻炒,让排骨裹上糖色, 放盐、酱油、蚝油。4.待完全裹好糖色之后,加入开水淹没排骨,用中 小火焖20分钟左右,等汁收干即可。
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