白糖果子是怎么做的
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解决时间 2021-02-27 05:10
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-26 22:11
白糖果子是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-26 22:36
煎饼果子做法 以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌果子（油条）或薄脆，抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻、孜然等小料，从中间折起即可食用，香气扑鼻，味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋，更觉软嫩鲜香，别有风味。山西也有用面粉做的煎饼果子，做法相同。味道也很好。 你说的是不是这个呢?
把面粉蒸熟,然后用香精加白糖水活,别太硬,接着把面团搞成各种你喜欢的形状,下油锅炸后撒很多白糖搅拌即可...
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把面粉蒸熟,然后用香精加白糖水活,别太硬,接着把面团搞成各种你喜欢的形状,下油锅炸后撒很多白糖搅拌即可...
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全部回答
- 1楼网友：行路难
- 2021-02-26 23:32
煎饼果子做法 以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌果子（油条）或薄脆，抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻、孜然等小料，从中间折起即可食用，香气扑鼻，味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋，更觉软嫩鲜香，别有风味。山西也有用面粉做的煎饼果子，做法相同。味道也很好。 你说的是不是这个呢?
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