为什么我一到夜里就喉咙发紧,疼痛?
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-07-29 23:35
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-07-30 00:04
罗汉果本身味甜，用来煮水，利用天然甜味，更健康，还有润喉之作用。金橘有丰富的维生素C，亦有止咳作用。这个干燥又寒冷的季节，煮这样一锅水，滋润、养生。
原料：
罗汉果1只，金橘250克
步骤：
1，将罗汉果掰开，取果肉和果仁。
2，金橘切开，可以对切，也也可以切3至3瓣。
3，将罗汉果放入锅中，接足量凉水，以中火小火先煮，水沸腾后，约煮10分钟。
4，放入金橘，继续煮约6~7分钟，然后关火。
5，将罗汉果金橘水自然降温到室温，这样味道更浓更好喝。我自己是喜欢冰镇了喝，口味清爽。也可以温喝。水中的金橘没有什么味道了，一般不吃了。
川贝炖梨
被认为是润肺止咳、化痰平喘、清热化痰的滋养甜品，尤其适合这个秋季。
原料：川贝，梨，冰糖
做法：
1，川贝，有很多挑选的讲究，什么不是越大越好，色泽要白中透着米黄。懒得去挑拣了，还是买同仁堂的，总还是放心。不去同仁堂，一般重要店亦可以买到。
2，做川贝炖梨有一种说法是川贝事先泡软洗再捣成粉末与梨同蒸，貌似多了道程序便显得更专业；不过我问了个中医，说是直接捣成粉末与梨同蒸就可以了，无需泡软。一只梨用七八粒川贝，最多不过十来粒就可以了。川贝性凉，不宜食过量。
3，以雪花梨做川贝炖梨最佳。不过，附近的菜市居然没有雪花梨。刚好前段时间SUMMER送了我丰水梨，水甜甜的，正好用这梨来做！谢谢SUMMER哦！让我老感动老感动的，那么晚、那么远地送梨给我。梨呢要去皮、从1/3处拦腰横切为二，把梨核挖去。
4，将之前捣成粉末的川贝放入梨中，加几块冰糖。
5，将刚刚切掉的“梨盖”盖上，用牙签固定，放入碗中。蒸梨的碗最好深一些，用炖盅最好，因为梨蒸好后会出很多梨水呢，要一起喝掉哈。
6，传统的做法是将放了梨的碗直接放入蒸锅中，大火烧开后以小火隔水蒸，也叫隔水炖约60-90分钟，或至梨软和透明。哎，现代人事儿比较多，一忙就容易忘记时间而把锅烧干，所以我喜欢用电饭煲来做隔水蒸的东西。直接把梨碗放入锅中，顺着锅边倒入开水——一定要热水，这就相当于“大火烧开”了，嘿嘿。然后便按下蒸饭的程序吧，一次完成后再继续按一次或两次至梨软而透明。我这个电锅很好用，有个婴儿粥功能，直接设置在婴儿粥功能后，转身带着克拉去公园了，回来后，梨子刚好炖好！
7，炖好的梨不必立刻吃，让它自然降到室温温度再食，味道更润。而我喜欢冰食，尤其好吃。