龙骨菜干汤的做法步骤图，龙骨菜干汤怎么做

龙骨菜干汤的做法步骤图，龙骨菜干汤怎么做

龙骨菜干汤的做法步骤

1
菜干提前浸泡半天，洗净沙粒，待用。

2
胡萝卜去皮，切成两厘米厚的段。

3
龙骨洗净，汆水去掉血水。

4
洗净的菜干切成五厘米长的段。

5
锅中倒入2/3满的水，把全部原料放入，大火烧开。

6
然后转小火煲一个半小时即可。喝前撒入盐搅匀，就可以饮用啦！
小窍门
菜干叶子里会有沙，所以要预先浸泡开，多洗几次到洗净沙粒。还可以加入南北杏，那样还能润肺哦！

食材明细

主料

• 龙骨350克

• 菜干 50克

• 胡萝卜一根

• 姜适量

• 蜜枣3粒

• 辅料

• 盐1匙

• 清淡口味

• 煲工艺

• 数小时耗时

• 简单难度

龙骨菜干汤的做法步骤

• 1

  菜干提前浸泡半天，洗净沙粒，待用。

• 2

  胡萝卜去皮，切成两厘米厚的段。

• 3

  龙骨洗净，汆水去掉血水。

• 4

  洗净的菜干切成五厘米长的段。

• 5

  锅中倒入2/3满的水，把全部原料放入，大火烧开。

• 6

  然后转小火煲一个半小时即可。喝前撒入盐搅匀，就可以饮用啦！

小窍门

菜干叶子里会有沙，所以要预先浸泡开，多洗几次到洗净沙粒。还可以加入南北杏，那样还能润肺哦！

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