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炒新鲜黄花菜怎么做

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-10 06:16
  • 提问者网友:最爱你的唇
  • 2021-11-09 19:11
炒新鲜黄花菜怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:廢物販賣機
  • 2021-11-09 19:32
主料
黄花300克    
辅料
盐5克    姜粉5克    
猪通脊300克    青红辣椒各1个    
腰果50克    
炒新鲜黄花菜的做法步骤

1. 材料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。


2. 新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。


3. 再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。


4. 先把腰果炒到微黄盛出,再热锅爆香姜粉,划入肉丝,肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟。


5. 加入新鲜黄花翻炒1分钟,加盐调味。


6. 最后加入腰果拌匀出锅
全部回答
  • 1楼网友:梦中风几里
  • 2021-11-09 21:36
材料
干黄花菜:300克;
腰果: 50克; 尖椒: 1个; 红尖椒: 1个; 猪里脊肉: 300克;
姜粉:5克; 食盐:5克;
炒新鲜黄花菜的做法
1
新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了
2
再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟
3
先把腰果炒到微黄盛出,再热锅爆香姜粉,划入肉丝,肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟
4
加入新鲜黄花翻炒1分钟,加盐调味
5
最后加入腰果拌匀出锅
  • 2楼网友:独钓一江月
  • 2021-11-09 20:00
炒新鲜黄花菜的做法:
1.新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。
2.再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。
3.先把腰果炒到微黄盛出,再热锅爆香姜粉,划入肉丝,肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟。
4.加入新鲜黄花翻炒1分钟,加盐调味。
5.最后加入腰果拌匀出锅。
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