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外面汤粉店那些桂林米粉要用开水烫多长时间?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-03 19:07
  • 提问者网友:蓝琪梦莎
  • 2021-01-03 08:05
外面汤粉店那些桂林米粉要用开水烫多长时间?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鸽屿
  • 2021-01-03 08:16
如果在桂林,用桂林地道的方法制作的桂林米粉,它是新鲜的,吃的时候不用再煮了。吃前只在沸水里涮一涮,我们桂林人叫烫一烫,一般不超过一分钟。
做汤粉的话,要煮好汤,再把汤倒入烫好的米粉上。
听说外地的桂林米粉用的是晒干后的干粉做的,那才要煮。
全部回答
  • 1楼网友:雪起风沙痕
  • 2021-01-03 12:06
十来分钟吧
  • 2楼网友:蕴藏春秋
  • 2021-01-03 10:33
冷水泡一晚,次日用前开水泡十五分钟
  • 3楼网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-01-03 09:29
要两三分钟烫熟。
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