黄瓜炒紫苏怎样做好吃
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-30 22:42
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-11-30 12:46
黄瓜炒紫苏怎样做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-11-30 13:45
黄瓜炒紫苏
步骤
1.准备好原料。
2.黄瓜切菱形片。
3.紫苏切碎、红辣椒切圈，蒜姜切沫。
4.锅中适量猪肉，爆香姜蒜沫。
5.加入红辣椒，注意小火别焦了。
6.下入黄瓜，改大火。
7.点入老抽翻炒。
8.加入蚝油，炒至黄瓜蔫。
9.最后加入紫苏。炒至黄瓜软熟。
小贴士
紫苏放在油中爆香也可以，但那样极易焦，有时会有苦味。
步骤
1.准备好原料。
2.黄瓜切菱形片。
3.紫苏切碎、红辣椒切圈，蒜姜切沫。
4.锅中适量猪肉，爆香姜蒜沫。
5.加入红辣椒，注意小火别焦了。
6.下入黄瓜，改大火。
7.点入老抽翻炒。
8.加入蚝油，炒至黄瓜蔫。
9.最后加入紫苏。炒至黄瓜软熟。
小贴士
紫苏放在油中爆香也可以，但那样极易焦，有时会有苦味。
全部回答
- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-11-30 15:17
主料
黄瓜
二根
紫苏
五六片叶子
红朝天椒
三个
蒜子
三㦚
辅料
盐
适量
步骤
1.黄瓜切段，再切片。
2.紫苏切碎
3.蒜子拍几下
4.辣椒切成碎碎
5.先炒黄瓜，然后放入其他配料，炒至断生即可
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