朋友们说用玻璃保温杯泡茶哪个好?有哪些注意事项

朋友们说用玻璃保温杯泡茶哪个好?有哪些注意事项

建议最好不要用保温杯泡茶，保温杯最好用来装开水或纯净水，如果不讲究者当然也会装茶水，但最好是用先泡好的茶，再倒进去贮存。因为直接在保温杯泡茶，时间久了会积留茶渍，茶水成了旧浓茶，此茶，茶碱过重，性极寒，对人体肠胃极不好，伤身。泡茶要讲究茶艺，要合乎茶道，而保温杯泡茶有违茶道，实在不宜。

玻璃杯，保温杯是不能用来泡茶的 1、保温杯因其良好的保温性能，给人们的生活带来很大便利。除了用保温杯盛装热水外，还用保温杯泡茶或装其他饮品。专家称保温杯不适合用来泡茶，也不适合装牛奶、中药、碳酸饮料等饮品。 2、大家认为这样泡茶既很有口感，而且还能提神、养眼、茶水还可以长时间保温。其实这种做法是错误的。 3、用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵，会产生一些对人体有害的物质。茶叶长时间浸泡在高温的水中，茶多酚、单宁等物质会大量透析出来，茶中的芳香油会快速挥发，维生素等营养物质也会被破坏，不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，也会使泡出来的茶水颜色浓、苦涩味重。 茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。 4、如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还会使有害物质增多。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。 5、搪瓷茶具泡茶，这也是不妥的。搪瓷茶具用久了容易产生磨损，使铁皮露出，金属成分会随着茶而溶解，使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。

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如果泡茶喝水的话最好使用玻璃杯，不要使用带金属材质的玻璃杯或者保温杯，他们会产生致癌物质，为了自己的健康着想，玻璃杯是最好的选择！

少爱喝铁观音茶的朋友都喜欢用保温杯泡茶，然后慢慢喝，这样可以让铁观音茶长时间保温。其实，很多人都不知道，这样做是不正确的。不能用保温杯泡铁观音茶。这样的铁观音的泡法是错误的。我们都知道，铁观音茶叶里面含有很多营养成分，比如蛋白质、脂肪、维生素以及各种矿物质成分。铁观音茶是很天然的一种保健饮品。茶叶里含有的各种成分诸如茶多酚，咖啡碱等都是具有很好的药理作用。但是，如果铁观音的泡法不正确，就比如说长时间用保温杯泡铁观音茶的话，茶叶就像在温火里面煎煮，茶叶成分里的茶多酚、单宁等物质会被浸出，使得茶水颜色变浓还有苦涩的味道。而且，由于一直高温浸泡，茶叶的香味很快就会被挥发，也就减少了铁观音茶的香味。此外，我们所说的维C等营养成分在高于八十摄氏度的水里面会被破坏掉，长时间的用保温杯泡茶会导致营养成分损失很多，降低了铁观音茶的保健功能。惟品茶叶不推荐您使用保温杯泡铁观音茶，如果您想要保持茶的温度的话，正确的铁观音的泡法是，采用陶瓷茶具冲泡好茶叶后再倒入保温杯里面，这样可减少营养成分的损失同时也不会使得茶叶变味。另外，很多人也选用搪瓷的茶具泡茶，这样也是不推荐的，因为搪瓷用久了会磨损，导致铁皮外露。高温冲泡茶叶下会使金属物质溶解在茶叶里面，导致茶水失去原有的味道而且色泽会发黄。而且搪瓷容易散热，使茶水温度下降过于块，也会减少茶叶的香味。所以，不能使用保温杯泡铁观音茶，也不宜使用搪瓷茶具泡茶

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