紫薯面条怎么做才好吃？

紫薯面条怎么做才好吃？

你好！

紫薯面是营养面，要这么做才好吃，请看：
第一步：选材。鉴于紫薯面的品种繁多，我推荐紫薯和小麦产品都在边疆的紫薯赢面，这是我的首选紫薯面，你也可以试试。

第二步：配料。俗话说，一个好菜多配料。备好足够的配料，姜、蒜、葱、炒熟的肉丝、鸡蛋、花椒油、香菜等，你可以根据自己的喜爱来定。

第三步：下锅。锅里的水开始冒泡时下入面条，煮至沸腾，加入你选中的配料，搅拌搅拌。

第四步：加盐。反正我口味重，不咸受不了。

第五步：出锅。一碗热气腾腾香味弥漫的紫薯赢面就做好啦！

望采纳！

用料 主料 面粉100g 紫薯50g 黄瓜50g 香肠50g 调料 食盐 适量 紫薯面条的做法 1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起，加适量的水和面，和成硬一点的面团。 2.面团醒上一个小时 3.醒好的面团沾上面粉擀成面饼。 4.顺着一个方向卷起来。中间要洒上足够的面粉，免得沾到一起了。 5.用刀切成均匀的条状。 6.再洒上些干面条，将条条抖开，面条成功一半喽。 7.切好的黄瓜和火腿肠片，浓汤煲，鸡蛋准备好。 8.起锅，煮水，水开后放入浓汤煲和火腿肠片，黄瓜片。 9.加入面条煮开，然后加入一点冷水，再次沸腾，再加一回冷水，二个回和 10.加入鸡蛋，再次开锅后，关火，焖一分钟，香喷喷的面条就可以开吃了

食材 主料 面粉 500g 紫薯 3个 辅料 盐 适量 鸡蛋 1个 步骤 1.准备好紫薯 2.去皮后切成片 3.放入蒸锅内蒸熟 4.稍微晾凉后捣成泥 5.面粉中放入紫薯，鸡蛋和精盐 6.加入清水和成面团 7.准备好机器 8.放入出片口压制成片 9.中间撒上玉米面粉，防止粘连 10.放入出条口，压成面条 小贴士

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