橙皮有什么作用？

橙皮有什么作用？

橙皮有什么作用 2009年03月02日 星期一 下午 08:47 橙子和桔子的皮都是有很多用处的,如果拨下来不想扔掉的话就把它们晒干,第一 可以用来泡脚 第二 可以用来泡澡 第三 可以用来泡茶 第四 可以用来刷牙{把他们磨成沫状,放在牙膏上可以刷牙,把牙齿刷白} 第五 可以炖肉的时候放一些进去,这样炖出来的肉比较鲜美 第六 可以腌菜 第七 可以炒菜 第八 可以蒸米........橙皮的用途非常之多，例如可以用来催眠、驱蚊、净化空气、去除异味、软化血管等。那么如何来制作呢？刚拨不来的橙皮先放到太阳底下晒干，然后用平纹细布包裹住橙皮制成香包，只要放在枕旁边不仅有催眠攻效，还有驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。晒干的橙皮放入家中的米缸中还能防止小虫的生长。

另外对人体来说它的好处也非常多，例如将刚拨下的鲜新的橙皮30克放入1升水中，煮开，15分钟即可，将制得的橙皮水用来饮可以达到软化血管的功效及运动后如果喝一杯鲜榨的橙汁，它里面所含有的果糖份能够为人补充体力。还有它能去死皮，还可以为人按摩，用橙皮沐浴，还能保温肌肤。　橙皮为芸香科植物甜橙的果皮，行气健脾，降逆化痰，主脾胃气滞之脘腹胀满，恶心呕吐，食欲不振，痰壅气逆之咳嗽痰多，胸隔满闷，梅核气。

柚子皮用处多

剥去的柚子皮可别急于扔掉，柚子皮用处多多，可用来洗澡，还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。

柚子的几种吃法

鲜柚留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克，加数瓶蜜糖，炖后食用。

柚皮的吃法

柚皮的选用
在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁；如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。
取柚子皮法
取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。
柚皮处理法
有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。
接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状。

蜂蜜柚子茶

材料：柚子：500克（连皮带瓤），白糖：100克（最好是蔗糖），蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜），玻璃瓶：可容纳1000cc的最好。
制作：用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉。将皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来，不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，在前面所说的份量只是一个参考的数值，可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔。

【药理作用】酸橙皮含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。
　　橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动，作用与陈皮相似但较弱，对离体蛙心有兴奋作用，使麻醉犬、兔血压上升。
　　橙皮含有0.93～1.95%的橙皮油，对慢性气管炎有效，易为患者所接受，对肾脏无刺激作用。
　　橙皮中所含酸橙素，兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。
　　枸橼属Citrus果内皮的果胶可降低喂胆甾醇(混于饲料中1%，共四周)大鼠血清及肝脏的胆甾醇，并使肾上腺明显减轻，此作用较番茄果胶强，是因其中所含甲氧基(9.2%)高于后者(6.5%)之故；此果胶尚可降低喂蛋黄粉或自发性小来亨鸡动脉粥样硬化的发病率，减轻病灶，并对前者可使血清胆甾醇降低，上述作用主要是由于果胶加速食物通过消化道，使类脂质及胆甾醇更快随粪便排泄出去，并减少外源性胆甾醇的吸收。
　　每天给15克果胶于严格控制饮食的人，亦有降低胆甾醇的作用。
　　【毒性】曾有报道，儿童吃了大量橙皮可引起强烈的肠绞痛、惊厥，甚至死亡。
　　【性味】①《滇南本草》：性温，味辛微苦。
　　②《四川中药志》：性温，味甘苦，无毒。
　　【归经】《滇南本草》：入脾、肺二经。
　　【功用主治】理气，化痰，健脾，导滞。
　　治感冒咳嗽，食欲不振，胸腹胀痛，肠鸣便泻，乳痈。
　　①《滇南本草》：主降气宽中，破老痰结痰固如胶者。
　　②《岭南采药录》：治乳痈初起，以之煎水，大热洗患处数次。
　　③《四川中药志》：行气化痰，健脾温胃。
　　治食欲不振，胸腹满胀作痛，腹中雷鸣及大便或溏或泻。
　　【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。
　　外用：煎水熏洗。
　　【选方】①治感冒咳嗽有痰：橙皮、法夏、茯苓、木香、紫菀、前胡。
　　煎服。

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