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烹饪是什么意思

答案:5  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-23 02:11
  • 提问者网友:浮克旳回音
  • 2021-03-22 19:18
烹饪是什么意思
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒安江南
  • 2021-03-22 19:41
许多人认为烹饪就是做饭做菜,其实烹饪是做饭菜的升华,一般的炒几个菜那算什么?把色香味做得样样俱全的才能称得上叫烹饪,所以形容豪华餐厅和酒店的厨师做饭菜才会带上“烹饪”这个词~~
全部回答
  • 1楼网友:撞了怀
  • 2021-03-22 23:56
做菜
  • 2楼网友:行雁书
  • 2021-03-22 22:57
当然包括~~~还有其他很多~~~~
  • 3楼网友:夜余生
  • 2021-03-22 21:35
烹饪师用油的 除了加水的都是
  • 4楼网友:神也偏爱
  • 2021-03-22 19:57
烹调指爆、炒、溜、焖、烧、煨、炖、煮、烩、炝拌、烤蒸,煎炸、氽涮、卤熏、煲等将食品制作为可食用状态的工艺。
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