鸡肉可以炖淮山吗？
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解决时间 2021-01-15 22:10
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-01-15 09:38
鸡肉可以炖淮山吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-01-15 10:22
可以的，以栗子淮山鸡汤为例
品名：栗子淮山鸡汤
材料：整鸡 、栗子 、淮山 、当归 、红枣 、枸杞 、姜
做法：
1、整鸡洗净用刀多去头、爪、尾部，斩大件备用，姜、当归切片
2、栗子加水煮15分钟捞出去皮
3、鸡飞水去血污，捞出后用水冲去浮沫
4、干净的汤锅和紫砂煲加入鸡块、洗净的干淮山、当归、姜片，一次性加足水大火煮开后小火煮2小时
5、临出锅10分钟加入栗子、红枣、枸杞
品名：栗子淮山鸡汤
材料：整鸡 、栗子 、淮山 、当归 、红枣 、枸杞 、姜
做法：
1、整鸡洗净用刀多去头、爪、尾部，斩大件备用，姜、当归切片
2、栗子加水煮15分钟捞出去皮
3、鸡飞水去血污，捞出后用水冲去浮沫
4、干净的汤锅和紫砂煲加入鸡块、洗净的干淮山、当归、姜片，一次性加足水大火煮开后小火煮2小时
5、临出锅10分钟加入栗子、红枣、枸杞
全部回答
- 1楼网友：爱难随人意
- 2021-01-15 10:59
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