中年人吃鱼有什么好处

中年人吃鱼有什么好处

问题一：中年人吃什么食物对身体好 饮食,补脑食品有哪些 饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物，保证足够的蛋白质，辅助地吃一些富含维生素b、维生素c的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。 深色绿叶菜 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素b6或b12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。 鱼类 鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。 全麦制品和糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素b6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。 大蒜 大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素b1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素b1，但它能增强维生素b1的作用，因为大蒜可以和b1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素b1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。 鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素a、d、b等，适于脑力工作者食用。 豆类及其制品 所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。 核桃和芝麻 现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。 水果 菠萝中富含维生素c和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。问题二：中年人吃什么食物对身体好？ 深色绿叶菜
蛋白质食物地新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸地物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会惹起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素b6或b12能够避免类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具有保护作用地欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼地人，与很少吃鱼地人相比较，老年痴呆症地发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞地活动，从而提高学习和回忆才能。
全麦制品和糙米
加强肌体营养吸收才能地最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知才能至关重要。其中维生素b6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
大蒜
大脑活动地能量来源首要依托葡萄糖，要想使葡萄糖发扬应有地作用，就需要有足够量地维生素b1地存在。大蒜本身并不含大量地维生素b1，但它能加强维生素b1地作用，因为大蒜能够和b1产生一种叫“蒜胺”地物质，而蒜胺地作用要远比维生素b1强得多。因而，恰当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋
鸡蛋中所含地蛋白质是天然食物中最优秀地蛋白质之一，它富含人体所需要地氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰厚地钙、磷、铁以及维生素a、d、b等，适于脑力工作者食用。
豆类及其制品
所需地优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于加强脑血管地机能。另外，还含有卵磷脂、丰厚地维生素及其她矿物质，特别适宜于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%地不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇地作用，对中老年脑力劳动者防止避免和掌握心脑血管疾病尤为有益。
核桃和芝麻
现代研究发觉，这两种物质营养十分丰厚，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因而，常吃它们，可为大脑提供充足地亚油酸、亚麻酸等分子较小地不饱和脂肪酸，以排除血管中地杂质，提高脑地功用。另外，核桃中含有大量地维生素，对于治疗神经衰弱、睡觉失眠症，松弛脑神经地慌张状态，消除大脑疲倦效果很好。
水果
菠萝中富含维生素c和重要地微量元素锰，对提高人地回忆力有帮助；柠檬可提高人地接受才能；香蕉可向大脑提供重要地物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、留神力集中，并能提高人发明才能。问题三：深海鱼油有哪些作用？中年人可以吃吗？ 在回答你前,先要告诉你,老年人患高血压,是要终身服药的了.
高血压病的注意事项
高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二）适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心绩平衡；（五）自我管理；（六）按时就医。
一、 合理膳食
1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。
2. 高血压患者的饮食宜忌：
①碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）
刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
⑤其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）
酱菜类、咖啡
3 高血压病人应注意的饮食习惯
① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。
二 适量运动
运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。
1、进行运动的注意事项：
① 勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量。
② 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间；冬天：要注意保暖，防中风。
③ 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料，运动鞋等是必要的。
④ 选择......余下全文>>问题四：中年人吃什么补身体？ 人到中年，机体开始「滑坡」，逐渐出现一系列由盛向衰的生理变化。许多中年人产生一系列生理危机感，由此影响生活和工作质量。但是，营养学家提醒，这种「危机」是可以消除和减轻的；中年后要关注养生保健各个环节，除生活保健与运动锻炼外，饮食条理亦很重要，不但要做到饮食有节，营养平衡，还要重视「食补」环节。营养学家推荐的中年时期需要适量补充的食物有下列数种：
鱼类：鱼肉中含有丰富的氨基酸，可促进人体蛋白质、酶、激素的合成，构成机体活动和调节的物质基础；鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质，可延缓衰老，防止骨质疏松症发生。因此中年期要注意多吃鱼，每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如虾、蟹)饮食为好。
豆类：大豆含优质蛋白这40%以上，并且有多种人体必需的氨基酸，以精氨酸及赖氨酸为多，是人体合成蛋白质的重要原料，大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙，可防止氧化脂质生成，延缓衰老并降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化；大豆中的磷可补充脑的需要，铁、钙含是丰富，可防止贫血和骨质蔬松。这些对中年人保持健康机体是十分必要。一般而言，大豆及豆制品易於消化吸收，坚持每日适量进食有很大益处。
坚果：坚果中的果实，如核桃仁、松子仁含有丰富蛋白质及不饱和脂肪酸等，有益於增强体质及预防动脉粥样硬化，长期服食可延年益寿，中年人可将这些食品做为饭后茶点来吃。
菌类：如香菇、蘑菇、木耳、银耳等含有多种氨基酸，含30多种脂及维生素B1、A、D等，能够提高机体抗病毒、抗血栓形成及防止动脉硬化和抗癌的能力，菌类食物还有助於消化功能，对消化不良、食欲不振有所帮助。所以，经常买些菌类食物来吃，对中年人来说是必要的。
藻类：紫菜、海带等藻类食物，含有藻胶酸、海带氨酸、钾、磷、钙胡萝卜素和维生素B1、B2、C、P及多种氨基酸，具有软化血管、预防冠心病、恼动脉硬化、肿瘤和老年痴呆等作用。藻类食物中还含碘，可预防碘缺乏症，有利於能量代谢。
此外，中年人还应该注意多食水果蔬菜：如大枣、刺梨、苹果、香蕉、猕猴桃、柑橘、葡萄等水果含有丰富的维生素和有益微量元素，可提高机体免疫功能，改善物质代谢；又如冬瓜、黄瓜、南瓜、胡萝卜、番茄、大蒜、洋葱、油菜、芹菜、韭菜、扁豆、豆角、辣椒、生姜、芦笋、红薯等也含有丰富维生素、纤维素，有利於消化吸收和防止便秘发生
胆固醇是血脂的组成部分,胆固醇高就是血脂高,往往导致高血压
注意饮食，低盐(每日5克)，低动物脂肪。高血压、冠心病人中的肥胖者，由于体内的脂肪过多，压迫心肌、会增加心脏的负担。所以，肥胖的高血压、冠心病人，首先要节制饮食，以素食为主，才能达到控制体重。体重减轻了，血压也会降低。选择低热量食品，多吃低脂肪食品，尽量食植物油。因为植物油含不饱和脂肪酸，血浆中的胆固醇就会下降，可以减少高血压，冠心病的发作。动物脂肪、肝、脑、心、肾、黄油、骨髓、鱼子、乳脂等食品，含胆固醇高，宜少吃或不吃。
适当运动，量力而行，可选择运动量轻、时间长些“耐力性”的项目锻炼身体。
生活规律，保证充足睡眠(7—8小时)，劳逸结合。不急不躁，控制情绪，喜乐有度。
消瘦的高血压、冠心病病人，要吃鱼、瘦肉、豆及豆制品食品，以增加体内的蛋白质。豆制品中含有谷固醇，可以抑制小肠吸收胆固醇，维生素C也可降低血浆中的胆固醇。故高血压、冠心病病人要多吃新鲜蔬菜和富含维生素C的水果(酸味水果)。同时，高血压、冠心病人要控制食盐量。因为钠盐可引起人体小动脉痉挛，使血压升高。且钠盐还会吸收水分，使体内积聚过多的水分，增加心脏负担。所以，要少吃咸(腌)菜、泡盐蛋等食品。
高血压、冠心病人一定要忌酒，......余下全文>>问题五：中年人吃什么精力充沛 深色绿叶菜
蛋白质食物地新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸地物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会惹起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素b6或b12能够避免类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具有保护作用地欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼地人，与很少吃鱼地人相比较，老年痴呆症地发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞地活动，从而提高学习和回忆才能。
全麦制品和糙米
加强肌体营养吸收才能地最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知才能至关重要。其中维生素b6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
大蒜
大脑活动地能量来源首要依托葡萄糖，要想使葡萄糖发扬应有地作用，就需要有足够量地维生素b1地存在。大蒜本身并不含大量地维生素b1，但它能加强维生素b1地作用，因为大蒜能够和b1产生一种叫“蒜胺”地物质，而蒜胺地作用要远比维生素b1强得多。因而，恰当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋
鸡蛋中所含地蛋白质是天然食物中最优秀地蛋白质之一，它富含人体所需要地氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰厚地钙、磷、铁以及维生素a、d、b等，适于脑力工作者食用。
豆类及其制品
所需地优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于加强脑血管地机能。另外，还含有卵磷脂、丰厚地维生素及其她矿物质，特别适宜于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%地不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇地作用，对中老年脑力劳动者防止避免和掌握心脑血管疾病尤为有益。
核桃和芝麻
现代研究发觉，这两种物质营养十分丰厚，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因而，常吃它们，可为大脑提供充足地亚油酸、亚麻酸等分子较小地不饱和脂肪酸，以排除血管中地杂质，提高脑地功用。另外，核桃中含有大量地维生素，对于治疗神经衰弱、睡觉失眠症，松弛脑神经地慌张状态，消除大脑疲倦效果很好。
水果
菠萝中富含维生素c和重要地微量元素锰，对提高人地回忆力有帮助；柠檬可提高人地接受才能；香蕉可向大脑提供重要地物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、留神力集中，并能提高人发明才能。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息