耗油炒肉怎么做
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-29 14:17
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-01-29 00:04
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-01-29 01:23
主料：青椒200g、肉100g、炸肉50g
辅料：油2g、盐2g、蚝油2g
具体做法如下：
1、准备好肉。
2、准备好炸肉。
3、锅里放入油。
4、把肉放入锅里。
5、肉炒好后装入碗里，锅里放入油，放入青椒。
6、放入蚝油。
7、把炒好的肉放入锅里，放入盐。
8、炒好以后就可以吃了。
辅料：油2g、盐2g、蚝油2g
具体做法如下：
1、准备好肉。
2、准备好炸肉。
3、锅里放入油。
4、把肉放入锅里。
5、肉炒好后装入碗里，锅里放入油，放入青椒。
6、放入蚝油。
7、把炒好的肉放入锅里，放入盐。
8、炒好以后就可以吃了。
全部回答
- 1楼网友：西风乍起
- 2021-01-29 02:02
蚝油炒瘦肉的做法
瘦肉切片，生抽，料酒，淀粉抓腌15分钟，京葱，蒜切片
热锅下油，爆香蒜，下瘦肉，待五成熟时加入蚝油，少于水，不断翻炒，瘦肉上色均匀就加入京葱，翻炒一会即可
- 2楼网友：刀戟声无边
- 2021-01-29 01:35
能的。
步骤一；把葱姜切片、红椒切丝、肉切丝、干辣椒剪成断、海鲜菇洗好、
步骤二’锅热油，放入肉丝炒致变白，加入海鲜菇煸，直至变软，放入辣椒葱姜红椒继续煸炒几下。
步骤三‘加入耗油，白糖，鸡精，加点鸡汤或者清水盖上锅盖闷两分钟左右，出锅放入两滴麻油即可，
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