芝士碎怎么做好吃？

芝士碎怎么做好吃？

芝士又名奶酪、干酪（有时也会叫成 起司），指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
芝士碎是来做披萨的，芝士片是即食的可以放在三明治和汉堡里，芝士块也叫奶油奶酪可以做乳酪蛋糕。
马苏里拉芝士碎的自制方法
用料：
主料 吐司 2片
辅料 猪肉 适量 青椒 适量
调料 马苏里拉芝士 适量 意大利面调味酱 适量
制作步骤：
1、将猪肉脯切成小细丝。
2、将意大利酱抹在吐司上。
3、撒上一层马苏里拉。
4、放上猪肉脯。
5、放上尖椒丝。还可以放洋葱丝哦。
6、再放上足够的马苏里拉芝士。
7、放在烤盘上，撒上一些比萨草，烤箱210度预热。
8、放进烤箱中层烤十分钟，再放到上层烤十分钟左右即可。

主料 吐司 2片 辅料 猪肉 适量 青椒 适量 调料 马苏里拉芝士 适量 意大利面调味酱 适量 制作步骤： 1、将猪肉脯切成小细丝。 2、将意大利酱抹在吐司上。 3、撒上一层马苏里拉。 4、放上猪肉脯。 5、放上尖椒丝。还可以放洋葱丝哦。 6、再放上足够的马苏里拉芝士。 7、放在烤盘上，撒上一些比萨草，烤箱210度预热。 8、放进烤箱中层烤十分钟，再放到上层烤十分钟左右即可。

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