油脂的水解是皂化反应 哪错了
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-19 13:16
- 提问者网友：了了无期
- 2021-02-18 22:38
油脂的水解是皂化反应 哪错了
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-02-19 00:10
油脂可以在酸性、碱性或胰脂酶的作用下水解,只有在碱性条件下的水解生成肥皂,才叫皂化反应.油脂在酸性或胰脂酶的作用下是油脂的水解反应,不是皂化反应.======以下答案可供参考======供参考答案1:碱性水解才是皂化反应供参考答案2:油脂可以在酸性、碱性或胰脂酶的作用下水解 碱性水解才是皂化反应
全部回答
- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-02-19 00:23
这个答案应该是对的
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