烤箱低温发酵还用调节温度么

答案:4 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-04-04 21:46

提问者网友：謫仙
2021-04-04 07:01

烤箱低温发酵还用调节温度么

最佳答案

五星知识达人网友：低音帝王
2021-04-04 07:26

有一个专门的温控器控制，只要调到发酵专用档位，其他温控器不起作用了，发热管只按发酵专用温控器工作。需要注意的是，烤箱的发酵温度普遍偏高，通常会在40-60度之间，所以如果有循环风功能，最好打开，这样可以降低5-10度。此外，如果是夏天，我觉得也就无所谓了，冬天可以借助烤箱发酵功能。注意哦，看一下发酵功能用那一组发热管，放的时候调整托架离远点。检查发热管注意别烫着。

全部回答

1楼网友：逃夭
2021-04-04 09:58

将温度调到最低

2楼网友：山有枢
2021-04-04 08:52

如果烤箱有单独的发酵钮，就不用调节了，直接用就行。

3楼网友：愁杀梦里人
2021-04-04 08:12

将温度调到最低，否则，嘿嘿。

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