砂锅熬药在煤气怎样才能不让砂锅裂口啊，急求助
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-15 00:03
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-02-14 18:29
砂锅熬药在煤气怎样才能不让砂锅裂口啊，急求助
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-02-14 18:47
个人的经验是：砂锅熬药一段时间后，是一定要开裂的。超市里几十上百的高级砂锅，和杂货店里几块钱的砂锅都一样。因此，最好的办法，就是买好多便宜的砂锅，裂了就用下一个。（我这边的经验好像是半个月至1个月裂1个）
全部回答
- 1楼网友：傲气稳了全场
- 2021-02-14 20:10
一般熬的时候不要太大火熬，不然就容易裂，因为突然高温，对砂锅影响较大。。。。
要先中火慢慢熬，然后再小火慢慢熬。。。。。这样就没那么容易裂，，，
洗砂锅的时候等锅冷，没那么热的时候再洗，因为温度变化太快，也容易使砂锅裂，。。。。
再看看别人怎么说的。
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