糖酷里脊放凉之后怎么做才好吃?

答案:3 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-02-23 23:03

提问者网友：人生佛魔见
2021-02-23 14:25

糖酷里脊放凉之后怎么做才好吃?

最佳答案

五星知识达人网友：酒安江南
2021-02-23 15:18

糖醋里脊放凉之后口感会差很多，因为是以甜味为主，建议做甜荤菜汤类比较好

全部回答

1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-02-23 18:15

材料：里脊肉·250 克鸡蛋·1 个香葱·1 棵生姜·1 小块面粉·适量淀粉·适量调料食用油·500 克（实耗50 克）香油·1 小匙高汤· 1/2大匙料酒· 1/2大匙香醋·2 大匙白糖·2 大匙精盐·1 小匙做法 1.鸡蛋打入碗内；肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水淀粉、面粉抓匀；葱、姜洗净切末； 2.碗内放料酒、糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁； 3.锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出沥油； 4.锅内留底油，烹入芡汁，倒入肉片，炒匀，淋香油即可。丫头提示：里脊要多炸几遍，否则达不到外焦里嫩的效果。

2楼网友：神也偏爱
2021-02-23 16:35

回锅热一下

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息