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虾仁眉豆的做法,虾仁眉豆怎么做好吃,虾仁眉豆

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-12-02 08:33
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-12-01 21:15
虾仁眉豆的做法,虾仁眉豆怎么做好吃,虾仁眉豆
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西岸风
  • 2021-12-01 22:15
    主料
    眉豆
    200克
    五花肉
    80克
    干虾仁
    20克
    辅料

    适量

    适量
    红葱头
    4个
    蚝油
    1汤匙
    鸡粉
    少许
    步骤

    1.备好食材
    2.眉豆浸泡软,洗净沥干水,五花肉洗净切薄片、虾仁剁碎、红葱头去皮切碎

    3.热锅,放少许油,倒入五花肉煸炒出油至表面焦黄色

    4.加入虾米、红葱头继续爆炒片刻

    5.倒入浸泡洗净的眉豆

    6.翻炒均匀

    7.加上2碗清水,遮上锅盖大火焖煮至汤汁略干
全部回答
  • 1楼网友:雾月
  • 2021-12-01 22:29
1、眉豆切段、圆白菜、青瓜、酸豆角、胡萝卜分别切块备用。

2、锅中加入眉豆、青瓜、酸豆角、胡萝卜,和适量清水,大火煮开。

3、转文火煮20分钟,加入圆白菜、虾仁大火煮开,加入盐调味备用。

4、另起一锅,加入清水煮开,下入面条。

5、煮到八成熟捞入碗中。

6、浇入滚烫的虾仁蔬菜汤即可。
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